探访澄迈加笼坪生态养殖基地:三元蛋如何产出?

发布时间:2012-08-09 15:19:00 作者:
近日,“加笼坪放养土鸡蛋”上市销售引发抢购热的消息见诸报端,引发了记者的好奇心,究竟加笼坪生态养殖基地是一个怎样的地方,竟能产出三元钱一个的鸡蛋?

加笼坪印象:莽莽绿林风滚滚

8月5日,记者一行驱车前往位于海南省澄迈县西南端的加笼坪热带雨林自然保护区,传说中的“三元蛋”——“加笼坪放养土鸡蛋”就产自这里。因为通往加笼坪热带雨林自然保护区的路只有山路,蜿蜒曲回,颠簸不平,从澄迈县城出发车程还需一个多小时。

就在记者被颠得七荤八素的时候,不知谁的一声“加笼坪到啦!”记者下车放眼一看——

只消一句话便可形容加笼坪的生态环境——莽莽绿林风滚滚。温热的气流裹挟着植物的香气将你包围,你便能感受到自己踏上了实实在在的土地。

从加笼坪生态养殖基地的入口处到鸡舍还有两公里的距离,加笼坪热带雨林保护区山地起伏大,普通的车进了入口就不敢往前走了,担心返程爬不上坡,记者只能步行。

经过二十分钟的步行,终于抵达了藏在大山深处的加笼坪养殖基地。加笼坪的小母鸡果真是自由放养的。几株茂密的莲雾树遮出了一片阴凉的空地,空地上放有食槽,母鸡们时而在槟榔园里找找小虫,时而在小树林里啄食嫩草,时而回到树荫下的食槽吃点由玉米、稻谷配成的粗粮。这些都不算什么,她们大的“福利”是树荫下的那条山泉小溪。

小溪流水叮咚,鱼翔浅底,清可鉴人;溪边翠竹掩映,摇曳生姿,空谷回声。小母鸡们就信步踱在溪水边,喝两口泉水,啄几下水草,悠闲自在。

吃无公害食品,喝无污染山泉,生活在这样世外桃源的环境里,加笼坪的母鸡过的是“慢生活”。她们不讲究效率,平均三天才产一枚蛋,她们只讲究质量,产出的鸡蛋比笼养鸡的质优、味美。

“因为一出生就生活在人少的地方,这些鸡都很胆小,一受惊吓就几天都不下蛋了。而且我们都是喂谷物,不喂配方饲料,要长到七个月才开始产蛋。”澄迈佳农生态庄园有限公司市场部的负责人说。

平均算来,普通笼养鸡一年能产260枚蛋,加笼坪的土鸡一年才产100多枚蛋。“虽然产量少,但是用土方法喂鸡生出的蛋蛋白质含量高,含量低,不含激素,重金属含量更是远远低于国家标准,这是我们卖得比普通鸡蛋贵的主要原因。”该负责人还说道。

加笼坪养殖基地里有一间大棚,是小母鸡的“产房”。工作人员在塑料篮子里铺上稻草,就成了一张“产床”。在“产床”里放上引蛋,母鸡就会被吸引来下蛋了。“产床”不够用,要下蛋的母鸡就在产床附近等待空位。“她们很乖的,就在下边等着!”澄迈佳农生态庄园有限公司市场部的负责人说。

加笼坪体验:感受田园回归自然

除了在“产房”里下蛋,母鸡们也会随性而为。有时在野外散步想下蛋了,随便找个草丛刨个小坑,就把蛋下了。记者就在路边一个草丛里捡到两枚刚刚生下来的鸡蛋,还带有母鸡的体温,很是惊喜。这也是加笼坪生态养殖基地想要给久居城市的人们提供的田园感受。

澄迈佳农生态庄园有限公司市场部的负责人说,加笼坪生态养殖基地将朝着体验式休闲农庄的方向发展,城市的人们可以在那里寻找捡鸡蛋的乐趣,感受田园,回归自然。