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    4月9日，海南省白沙黎族自治县摆出“长桌宴”，与黎族苗族同胞们以及远方来到游客嘉宾们一起唱民歌、喝米酒共度三月三。该长桌宴共有2800余人同时享用。

   “兄弟姐妹们，举起酒杯庆丰收，来让我们干一杯!”4月9日，2016年海南黎族苗族传统节日三月三正在精彩上演，作为此次三月三主会场的白沙黎族自治县推出了“千人长桌宴”，以招待最尊贵的客人。下午5点30分，在南叉河畔奉上黎族苗族古老而富有民俗气息的宴席，黎族苗族同胞们以及远方来到游客嘉宾们一起唱民歌、喝米酒共度三月三。

    唱民歌、喝米酒3000多人共品“长桌宴”

    “今天是我们民族的节日，我们很开心!”4月9日下午，热情、豪爽的黎族苗族同胞与远方的游客、嘉宾坐在一起，共品长桌宴。来自白沙黎族自治县金波乡的一位村民符先生告诉记者，今天是一年一度的三月三，是一个庆丰收的好日子，大家都很高兴，气氛也很好。

    “我们在长桌宴吃饭，都要唱歌!互相敬酒。”说着说着，符先生就和同乡的村民举起了酒杯，唱起了自己的民歌。“朋友来到家，没什么招待，拿起一碗山兰酒……”符先生和大家一起唱起了山歌《山兰米酒香》，符先生说，这首歌的意思就是说，本地的糯米来酿的酒，我们就叫做山兰糯，有贵客或者庆丰收的时候，我们就拿出来互庆丰收，拿自己最宝贵的东西，一起分享。

    “我们长桌宴同时可以坐3560人。”据白沙黎族自治县文化旅游商务局局长赖伟介绍，此次推出的长桌宴，可以容纳3560人可同时就坐，长桌宴上，不但能感受3000多人同桌共享盛宴的民俗氛围，还能欣赏和体验旋律动人、民族风情浓郁的当地民歌。

    长桌宴上民族特色菜受游客、嘉宾喜爱

    “我们的长桌宴上都是我们民族的特色菜。”一位参加长桌宴的黎族客人告诉记者，长桌宴上摆满了他们的特色食品，都有民族风情，以及鱼酸、南瓜饭、糯米酒等白沙特色菜品。

    “我第一次看到长桌宴，感觉很震撼。”一位从海口来的游客说，她第一次看到如此丰富多彩的民俗活动，而且数千名客人可以同时坐在长长的桌子上吃饭，大家互相敬酒，很热闹，有趣。

    据介绍，长桌宴的桌子、酒杯、筷子等一般以竹子制成。把长方形的桌子排成长列，长长的桌上铺着绿油油的芭蕉叶，芭蕉叶上盛着各种各样白沙原汁原味的特色美食--三色饭、竹筒饭、鱼茶、山兰酒、五脚猪等，以招待最尊贵的客人。席间觥筹交错，歌声缭绕，无不散发出浓浓的黎族苗族古老的饮食文化气息。

    除“千人长桌宴”外，三月三节庆期间，白沙还推出了特色美食展，从4月9日至11日，为期三天，将展出海南民族特色商品及白沙当地原汁原味的特色美食，如鱼茶、南瓜饭、三色饭、山兰甜酒糟、雷公笋、火灰小粽子、糍粑、姜茶、椰子饭、灵芝酒、蜂蜜、野生凉茶等等，为各方游客献上一场美食盛宴。