海风轻吻玫瑰，浪漫盛放三亚。2023三亚国际玫瑰文化节（以下简称“玫瑰文化节”）将于4月9日18:00在吉阳区博后村玫瑰谷正式启幕，为期5天，邀您共赴浪漫之约。

　　玫瑰文化节以花为媒，围绕主题“回眸小康路，花开自贸港”，策划了“国际玫瑰之友”保加利亚文化展、“暗香为邻”民宿美食嘉年华、小康生活成就展等系列活动。其中，“暗香为邻”民宿美食嘉年华将举办民宿美食市集、玫瑰菜品大赛及美食地图等活动，充分满足广大市民游客“玩在玫瑰节、吃在玫瑰节、乐在玫瑰节”需求，助力打造三亚文旅融合全新国际IP。

　　三亚市海鲜餐饮协会相关负责人汪裴介绍，4月9日至13日晚，民宿美食市集将在亚龙湾奥特莱斯壹号小镇（主会场）、博后村（分会场）和六盘村（分会场）开展，并对广大市民游客免费开放。市集以“玫瑰盛放”为主题元素，设有主舞台、展销摊位、插花体验区等多个分区，精彩表演、特色小吃、文创产品、拍照打卡墙、玫瑰花电话亭等一应俱全，将为市民游客带来一场好看好玩好吃的盛宴。

　　同时，此次民宿美食市集将整合周边大型商场、精品民宿、美食小吃、黎苗文化等文旅资源，集中展示“吃、住、行、游、娱、购”等旅游要素产品，带动乡村与大型商场、酒店民宿、重点景区等文旅消费业态有机互动，有效拉动三亚民宿美食消费水平。通过互动交流和文化碰撞，以活动带产业，丰富和升级亚龙湾区域的旅游产品供给，激发文旅市场消费潜力，进一步提升三亚的旅游核心吸引力，推动乡村文化旅游和关联产业升级发展。

　　玫瑰入美食，琼菜添新香。值得一提的是，4月1日至7日，“暗香为邻”民宿美食嘉年华还将举办特色活动——玫瑰菜品大赛。活动将以食用玫瑰作为辅材，配合海南本土特色食材研发三亚玫瑰菜品，广泛邀请各地餐饮企业报名参赛，并终于4月13日的“玫瑰花宴”推出展示，决出“玫瑰风味”。

　　以食用玫瑰入馔做出各种美食，既是味蕾的享受，也是视觉的盛宴。“参与比赛的餐饮企业，皆在尝试将玫瑰的形与香和本地食材巧妙地结合，让满桌玫瑰宴不止吸引眼球，更吸引味蕾。”汪裴表示，活动旨在充分挖掘玫瑰花的观赏、食用等价值，大力开发以玫瑰花衍生品为主的系列旅游产品，以此激发三亚“花卉经济”发展，充分发挥玫瑰花产业的经济效用，释放消费潜力。

　　据悉，玫瑰文化节活动期间还将联动亚龙湾内民宿和餐饮企业共绘亚龙湾民宿美食地图，推出一系列特价优惠活动，让广大市民游客享受丰富、实惠、质的旅游相关产品，进一步促进文旅、农旅融合，强化三亚民宿餐饮及衍生产业的健康发展。