昌江沉香:香气清新、淡雅,深受消费者的喜爱

发布时间:2023-12-30 11:38:00 作者:

昌江沉香。

昌江位于海南岛中南部,是海南的沉香产地之一。昌江的沉香质量也非常高,其香气清新、淡雅,深受消费者的喜爱。

沉香树经受雷击风摧、日炙火燎、蚁噬虫啮、刀劈斧砍, 历尽伤痛,在它生命将尽时,香成而树枯,把芬芳留给了人间。这正是励志笃行的沉香精神所在。

众所周知,沉香树受伤后,在伤口处通过自我修复,流出的汁液日积月累形成香脂,也就是我们所说的沉香。海南沉香以“四名十二状”分类形成。其中,沉水香、桟香、生结、熟结,是四个香属分类,有十二个品状:鸡骨香、 小斗笠、青桂、顶盖、包头、倒架、吊口、树心格、虫漏、 蚁漏、马蹄香、黄熟香。

海南沉香,古时称为“崖香”,又称“琼脂”,自古以来享有盛誉,被公认为众香翘楚。首先是气候优势特别适合种植沉香。第二个优势是资源优势,海南原始森林中有野生沉香的品种。长期以来由于遭遇人工乱采滥伐,海南沉香濒临灭种的危险,1987 年被列为国家珍稀濒危三级保护植物,1999 年又被国务院批准为国家二级重要保护野生植物。世界粮农组织也已将其列入世界濒危植物,受国际贸易公约保护。

沉香有生结、虫结之分。生结是香树遭到人工或天然破坏,树木自我修复,结香而成。虫结是因虫食而结的香。不管生结虫结,都是珍品。古代的岭南官员进朝廷进贡,多以此做贡品。

沉香是含有树脂的木材历经多年沉积形成的,沉香木自古以来就是非常名贵的木料,亦是工艺品上乘的原材料。沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生,发生变化,经多年沉积形成的香脂。

海南沉香动人的地方,是它的“沉”。蕴含入水即沉的品质,也在于它的“香”,沉静内敛,香而不艳,浓而不俗,香氛拂过,令人瞬间沉静如水。

海南沉香,清雅纯正、鲜活灵动;花香飞扬、凉甜透澈;远引笃厚、蕴德含章。千百年来,海南沉香之所以能够备受欢迎, 主要是吻合了中国传统文化的脉搏。

海南自古就有沉香。沉香学名叫琼脂,琼是海南岛的简称,亦即好的沉香产自海南岛。历史上,沉香主要分布在海南岛和两广地区。据古籍记载,宋、明、清代,源源不断的海南沉香通过各种途径运往内地,当时的海南岛可谓“香岛”。

明代典籍中曾对东南亚各国的沉香作过这样的评价:“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱。”占城,指今天的越南南部,真腊指柬埔寨。黎峒,指的是海南琼中五指山一带。

沉香香品高雅,且十分难得,自古以来即被列为众香之首。无论天子升殿、府衙升堂、读书办公、参禅论道、吟诗作赋、抚琴品茗都要有香。

即便到了现在,沉香仍在人们的生活中占据着重要的位置。目前几乎所有宗教的香事活动依然离不开沉香,它既是礼佛的上等贡品,也是浴佛的主要香料之一。沉香的药用价值更是众所周知。就连我们现在常用的法国香水都离不开沉香,尽管它的含量很小,但不可或缺,起着稳定香味的作用。

古人曾把品香与斗茶、侍花和挂画并称为修身养性的“四般闲事”,历代文人雅士留下了无数以品香为题材的名诗佳句。

在清代中期之后,饮香品香文化沉寂了100多年,近年又渐成收藏的新宠。但在日本,自唐朝时熏香文化就东渡扶桑,并形成了众多门派,香社林立。在台湾,香文化同样方兴未艾。就连香港,也与沉香有着不解之缘。昔日,香港作为沉香的集散地,吸引国内外买家、藏家趋之若鹜,渐渐地“香江”、“香港”就以香为名。

据国家林业局上世纪80年代田野调查,海南岛有各类芳香植物370余种,有草本、木本、藤本等。香花弥漫,争奇斗妍。