在中国南海之滨的瑰宝之地——海南保亭黎族苗族自治县，有一种水果以其独特的风味和亮丽的外观在热带丛林中熠熠生辉，它就是被誉为“毛荔枝”的红毛丹。每当夏末秋初之际，满山遍野的红毛丹树挂满了硕果累累的鲜红果实，散发出诱人的清香，为这片绿色的土地增添了一抹亮色与甜蜜的气息。

海南保亭，因其得天独厚的地理位置、温暖湿润的气候条件以及富含矿物质的土壤环境，成为了红毛丹生长的天堂。年平均日照充足，雨量充沛，全年温差较小，这些自然优势使得保亭红毛丹具有了肉质细腻、汁多清甜、口感极佳的特点。成熟的保亭红毛丹果皮呈鲜艳的红色，如宝石般镶嵌在浓密的软刺之中，打开后可见乳白色半透明的果肉，如同珍珠般诱人，其味道醇厚，酸甜适口，仿佛浓缩了整个热带雨林的精华。

作为全国农产品地理标志产品，保亭红毛丹不仅是大自然赐予这片土地的珍贵礼物，更是当地农民辛勤耕耘和科技兴农结出的甜美果实。政府及相关部门高度重视红毛丹产业的发展，通过科研力量不断改良品种，优化种植技术，打造从田间到市场的完整产业链条，使保亭红毛丹不仅在国内市场享有盛誉，更逐渐走向世界舞台。

保亭红毛丹，海南省保亭黎族苗族自治县特产，全国农产品地理标志。红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，热带多年生常绿果树，是典型的热带珍稀水果之一。它外形美观、肉质细嫩、营养丰富，是果中的好品。红毛丹的生长对气候、土壤、温度、湿度的要求比较苛刻，在我国，海南保亭是适宜种植红毛丹的地方。

保亭黎族苗族自治县属于热带季风性气候，光照、温度和相对湿度与马来西亚和泰国相似，适宜红毛丹生长。保亭红毛丹果实椭圆形或卵形，侧面偏扁、底面近圆形，汁多清甜、肉质细嫩，果肉与种子皮易分离。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“保亭红毛丹”实施农产品地理标志登记保护。

红毛丹原产马来西亚，在中国适合种植的地方不多，属珍稀水果。因其果壳生满红毛而得名，素有“热带果王”之称，经过几十年的种植培育，红毛丹已经成为保亭的特色水果，种植园基地主要集中在加茂镇、三道镇、响水镇、什玲镇等乡镇。

每年的红毛丹丰收季节，也是保亭县为热闹的时候，各地游客纷至沓来，品尝新鲜采摘的红毛丹，参与丰富的采摘活动，体验淳朴的黎苗民族风情，感受这份来自热带的独特馈赠。而当地的红毛丹节庆活动，则进一步推广了这一特色水果品牌，将农业旅游与民俗文化有机结合，赋予了红毛丹更为深厚的文化内涵。

保亭红毛丹不仅仅是一种水果，它是自然与人文交织的美好象征，是热带雨林生态系统的鲜活见证，更是保亭人民勤劳智慧的结晶。在这片热土上，红毛丹以其特有的芬芳诉说着海南的热情与丰饶，吸引着八方宾客前来探寻、品味这来自海南保亭的独特“舌尖上的甜蜜”。