三亚鲜鱼汤在三亚的大街小巷，一道小吃美食的出现率很高。一碗鲜鱼汤，配上一碗白米饭，就能让食客们吃得津津有味。三亚特色的鲜鱼汤，是以新鲜海鱼，加上各种配菜（酸萝卜丝、西红柿、豆腐、苦瓜、酸笋等等），现煮现卖，当一盆冒着热气、香喷喷的酸鱼汤端上桌后，里面五颜六色的配菜、白花花的鱼肉、鲜浓的鱼汤这么地诱人。

新鲜杨桃、酸角、旁边紧挨着大块的鱼肉…...这种叫做“鲜鱼汤”的吃法属于三亚当地少数民族同胞的智慧。鲜鱼汤口感十分丰富，清爽的果酸和海鱼的鲜甜相互激发，汤头的口味充满层次感。除此以外，油炸沙丁鱼也是每桌必点。香酥的外皮包裹着白嫩的鱼肉，口感细腻。一口酸汤，一口鲜鱼，配上椰香扑鼻的红米椰子饭，十足南国风情。

位于椰梦长廊附近的“家鲜鱼汤清真老饭店”，来到这里，你需要直接走进厨房里点菜，伴随着巨大的炒菜声，挑选出自己想吃的鱼和菜，体验十分接地气。

鲜鱼汤上桌，视觉上平平无奇，口感却十分丰富，同时具备沁脾人心的穿透力。油炸沙丁鱼作为海南菜里高频出现的一道菜肴，油炸沙丁鱼简单，却也考验火候掌控的功力。香酥的外皮包裹着白嫩的鱼肉，口感细腻。

店名：家鲜鱼汤清真老饭店
地址：凤凰镇回新村（近解放四路）
营业时间：10:00-20:30