椰子鸡是海南有名的特色风味佳肴，用椰子水煮鸡，椰香芬芳，汤香醇清甜，肉嫩滑鲜美，再佐以海南特色小金桔蘸料，令人口舌生津、欲罢不能。以前，想吃椰子鸡要到海南，现在，足不出户，就能品尝到来自海南岛的美味。

“海垦绿厨坊”椰子鸡产品均选用海南具有代表性的传味文昌鸡，以及当地纯正优质的椰子水作为原材料进行加工，保证其留有原始浓郁的椰香味。同时，搭配青桔、辣椒、蒜头等食材组成海南特色调料包，获得了不少顾客的欢迎。此外，他们坚持以消费者和市场需求为导向，对每一道生产、加工工序进行严格把控，筛选不良产品，提升产品质量，让消费者吃得安心、吃得开心。

在将椰子鸡打包的过程中，连同椰子鸡一齐放进泡沫箱的，还有冰冻的椰子水、小瓶酱油、冰袋、打包好的椰子肉、马蹄等配料，以及小青桔、辣椒等调料。这些都是海南椰子鸡必不可少的配料。

“海垦绿厨坊”将制作椰子鸡所需要的食材在这里进行清理、切割、真空包装、打包、冷藏，并与顺丰快递合作通过冷链物流将椰子鸡送到顾客们的手中。在选种、加工、销售、运输等方面，该工厂均按照标准化、精细化要求进行，致力打造一条椰子鸡标准化生产包装流水线。

“海垦绿厨坊”椰子鸡均选用海南具有代表性的传味文昌鸡。文昌鸡、椰子水、小瓶酱油、椰子肉、马蹄等配料，以及小青桔、辣椒等调料，都是海南椰子鸡必不可少的配料。用椰子水煮鸡，椰香芬芳，汤香醇清甜，肉嫩滑鲜美。